【こもれび食堂】浦和ランチメニュー「じゃが芋とキャベツの豚肉巻き味噌だれ」

今週は、土曜日にこもれび食堂さんへ行ってきました。こもれびプレートの主菜は、じゃが芋とキャベツの豚肉巻きです。他の副菜もグラタンとラタトゥイユと私好みのメニューでした。

こもれび食堂さんのお食事メニュー

一汁五菜のこもれびプレート献立（今週と過去7週分）

	9/9～9/15	9/2～9/8	8/26～9/1	8/19～8/21	8/13～8/18	8/5～8/11	7/29～8/4	7/22～7/28
主菜	じゃが芋とキャベツの豚肉巻き味噌だれ	鱈のクリーミーコロ一汁五菜のこもれびプレート献立	野菜たっぷりミートローフ トマトチリソース	オニオンポークハンバーグ ラタトゥイユソース	塩こうじ豆腐ハンバーグ	つくね巻きスチームチキン トマト塩麹あんかけ	あおさ海苔の鶏天	オニオンポークハンバーグ トマトクリームソース
副菜１	海老ときのこのグラタン	キヌアと豆腐の旨煮	海老とキャベツと春雨の旨塩炒め	南瓜と黒胡麻のたまご焼き	人参ととうもろこしのかき揚げ	南瓜とズッキーニの和風グラタン	しらすとトマトのたまご焼き	南瓜とクリームチーズにキッシュ
副菜２	根菜のラタトゥイユ	茄子とオクラの塩麹あん	とうもろこしとこんにゃくの白和え	オクラとキャベツのずんだ和え	春雨のタイ風サラダ	胡瓜とキャベツの磯和え	バジル香る夏野菜のラタトゥイユ	蒸し茄子と枝豆の旨出汁あん
副菜３	青菜と豆腐のネギ塩こうじ和え	南瓜と胡瓜の胡麻ナムル	ひじきと枝豆のカレー煮	茄子のなめ茸あん	茄子とオクラの旨出汁あん	切干大根のカレー煮	じゃが芋と胡瓜と海老のヨーグルトサラダ	ズッキーニとひじきの塩きんぴら
副菜４	野菜サラダ　人参ドレッシング	野菜サラダ バルサミコオニオンドレッシング	野菜サラダ 人参ドレッシング	野菜サラダ 人参ドレッシング	野菜サラダ バルサミコオニオンドレッシング	野菜サラダ 人参ドレッシング	野菜サラダ 黒酢ジュレドレッシング	野菜サラダ 人参ドレッシング

じゃが芋とキャベツの豚肉巻き味噌だれ

４個もついてる野菜の肉巻きは、濃い味の味噌だれと相性抜群でとてもごはんがすすみますよ。

海老ときのこのグラタン

クリーミーな海老ときのこのグラタンは、肉巻きの味噌味と爽やかなラタトゥイユといいバランスのお味でした。

根菜のラタトゥイユ

写真左側は、トマトの色が鮮やかラタトゥイユです。お気に入りの一品です。

青菜と豆腐のネギ塩こうじ和え

上の写真右側が豆腐の塩麹和えです。塩味でさっぱりしたお味です。

その他

・野菜サラダ人参ドレッシング

・黒豆ご飯（五分づき米）

・汁物

・ビーツ色の大根ピクルス

今週もごちそうさまでした。