【こもれび食堂＋】浦和ランチメニュー「あおさ海苔の鶏天」

今週のお食事メニュー（7/28～8/4）

こもれび食堂＋さんのランチメニューは、週替りメニューの『こもれびプレート』と固定メニューの『小豆といろいろ野菜の味わいカレー』の２種類とデザート、ドリンクを組み合わせて選べます。また、ご自宅で『こもれびプレート』を味わえるお弁当の『お持ち帰りボックス』もあります。

一汁五菜のこもれびプレートの献立

あおさ海苔の鶏天

いつも揚げたて熱々をいただけます。海苔のアクセントのある衣とお肉がいい感じでした。

しらすとトマトのたまご焼き

ふんわりやわらかなたまご焼きは、旨味のあんかけとしらすの塩味、トマトの酸味がきいていて、いい感じでいただきました。

バジル香る夏野菜のラタトゥイユ

私の本日一番気に入った一品は、このラタトゥイユです。ラタトゥイユ初めて食べましたが、バジルの香りも良く、味も食感も好みでとても美味しかった。量が少なめだったので、もっと食べたかったです。

じゃが芋と胡瓜と海老のヨーグルトサラダ

じゃがいもとヨーグルト？でしたが、じゃがいものほくほくと胡瓜のさっぱり感で、いつもの良いバランス感の料理ですね。

野菜サラダ黒酢ジュレドレッシング

黒豆ご飯（五分づき米）

最近は自宅で玄米を食べていたので、久ぶりの精米したご飯です。今度自宅でも五分付米を試してみようと思いました。

味噌汁

味噌汁の具は、わかめでした。

ビーツ色の大根ピクルス

今日は、ピクルスをいただけました。いつ食べてもおいしいですね！

来週の主菜は、そろそろお魚でしょうか？次回の献立が楽しみです。