先週のこもれび食堂ランチメニューは、鶏肉のたまご巻きでした。料理を目にするまではどんな見た目なの？と思っておりましたが、現物を見たらネーミングそのまんまの見た目に思わず納得です。美味しいお味のお料理した。
一汁五菜のこもれびプラスプレート献立（過去７週の推移）
| 11/4～11/10 | 10/28～11/3 | 10/21～10/27 | 10/14～10/20 | 10/7～10/13 | 9/30～10/6 | 9/23～9/29 | 9/16～9/22 | |
| 主菜 | 鶏肉のたまご巻き | さつま芋のミートローフ 豆乳クリームソース | 鶏むね肉の唐揚げ和風トマトあんかけ | ふっくら煮込みハンバーグ デミグラスソース | 鮭と蓮根のふっくらがんもどき | 鶏むね肉のチキン南蛮 お豆腐タルタル | 玉葱たっぷりポークつくね オニオンソース | ロールキャベツ きのこの和風あんかけ |
| 副菜１ | 人参とゴボウの味噌フライ | 煮大根の胡麻揚げ | さつま芋と黒胡麻のたまご焼き | 海老と蓮根と春雨の旨塩炒め | さつま芋の和風グラタン | さつま芋もち | キャベツとしらすのキッシュ | ごぼうと人参のフライ |
| 副菜２ | じゃが芋ときのこのミルク煮 | 蓮根とエリンギの味噌バター炒め | 蓮根とごぼうとひじきの塩麹炒め | 根菜ときのこのおろしマリネ | 大根ときのこの豆乳煮 | キャベツとキヌアの蒸し煮 | 茄子とオクラのなめ茸あん | さつま芋の白和え |
| 副菜３ | 切干大根の塩こうじ煮 | 茄子としめじの香味和え | 大根ときのこのチーズ和え | 茄子とエノキのネギ塩和え | キャベツとしらすのレモン和え | 人参ときゅうりのクルミ和え | 五目塩こうじキンピラ | 茄子と胡瓜の磯和え |
| 副菜４ | 野菜サラダ 人参ドレッシング | 野菜サラダ バルサミコオニオンドレッシング | 野菜サラダ 人参ドレッシング | 野菜サラダ バルサミコオニオンドレッシング | 野菜サラダ 人参ドレッシング | 野菜サラダ 出汁ジュレドレッシング | 野菜サラダ 人参ドレッシング | 野菜サラダ バルサミコオニオンドレッシング |
鶏肉のたまご巻き
野菜入りたまご焼きの周りに鶏肉を巻いた見た目もきれいな手の込んだお料理です。自宅では食べられないお店ならではのお料理でした。
人参とゴボウの味噌フライ
こもれび食堂さんの野菜フライは、胃がもたれることもなく野菜の甘味が味わえる管理人の大好きな料理です。
じゃが芋ときのこのミルク煮
じゃが芋ときのこのミルク煮は、クリームシチューのようです。
切干大根の塩こうじ煮
切干大根の塩こうじ煮は、いかにも切干大根ではなく美味しくいただきました。我が家で作ってみたい一品です。
その他
- 野菜サラダ 人参ドレッシング
- 黒豆ご飯（五分付米）
- ビーツ色の大根ピクルス
美味しくいただきました。
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